Venerdì 29 novembre organizziamo una cena in collaborazione con il Bar Grillo di Portomaggiore, dove i piatti dello chef Alessandro Biavati incontrano i cocktail creativi di Matteo Sgarzi🍹

📍Presso Villa la Paiazza – Via VIII settembre, snc – Filo di Argenta – 44011 (FE)

📞Info e prenotazioni: 377 0849073 (anche Whatsapp)

🍴Scopri qui il menù:

• Benvenuto della cucina + shot
• Crema di patate al limone, cozze e vongole · Vermouth rosso, acqua di kefir agli agrumi
• Polpo grigliato, stracciatella di burrata, cachi · Daiquiri con olio all’Elicriso
• Risotto con rana pescatrice, cavolo nero e funghi Shiitake · Bourbon, amaro Barsanti, aloe vera
• Caciucco espresso dell’Adriatico, salicornia, olio alle erbe · Villa Sour (grappa bianca Villa Prati, limone, lime, sciroppo d’acero)
• Strudel di mele con crema all’arancia · Apple Tiki (Jamaican Rhum, lime, sciroppo di cannella, succo di mela)

Costo: € 60 a persona